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Nacida en 1960, en Teotitlán del Valle, Oaxaca, Abigail es la figura más importante entre las cocineras tradicionales de México. Su restaurante Tlamanalli fue reconocido en 1993, por el periódico The New York Times como parte de las diez peregrinaciones culinarias imprescindibles de la humanidad y desde entonces ha recorrido los cinco continentes con el fin de transmitir la tradición y la cocina de México y Oaxaca en congresos, festivales y representaciones diplomáticas.

Cuenta que aprendió a cocinar antes que hablar y caminar. Fue acunada en la cocina familiar entre los aromas del chile, el ruido del maíz moliéndose en el metate y el arrullo de cantos zapotecos. A los seis años ya sabía hacer una tortilla y conocía todos los ingredientes para preparar el mole negro.

Hay quienes afirman que Abigail fue elegida por los dioses zapotecos para resguardar la sabiduría culinaria prehispánica y las tradiciones de su cultura, ya que para ella lo más importante es la transmisión de los valores, la comida, la tradición y la lengua, que conforman la identidad de su pueblo a las nuevas generaciones.